Владимир Канделаки родился 16 (29) марта 1908 года в Тифлисе (ныне — Тбилиси, Грузия).
В 1928 году окончил Тбилисскую консерваторию по классу Е. А. Вронского, в 1933 — ГИТИС (Москва).
С 1929 года — ведущий солист Музыкального театра имени народного артиста Республики Вл. И. Немировича-Данченко (ныне Московский музыкальный театр имени К. С. Станиславского и Вл. И. Немировича-Данченко). Ставил спектакли в театре.
Одновременно, в 1954—1964 годах — главный режиссёр, актёр Московского театра оперетты. Исполнял роли комедийного и драматического плана, создал выразительные сценические образы.
Как режиссёр дебютировал в 1943 году, поставив оперетту Ж. Оффенбаха «Перикола» в Тбилисском театре оперы и балета им. З. Палиашвили. Ставил в театрах Москвы, Алма-Аты, Ташкента, Днепропетровска, Петрозаводска, Хабаровска, Харькова, Краснодара, Саранска, Таллинна, Владикавказа, Праги.
Работал на эстраде. Одно из его творческих достижений – вокальный ансамбль под названием «Джаз-гол». Был руководителем и режиссёром всех номеров. Первое выступление ансамбля состоялось 3 мая 1933 года. 10 лет ансамбль покорял всех искусством пения «а капелла», участники «Джаз-гола» потрясающе имитировали звучание саксофона, гавайской гитары, трубы, контрабаса, скрипки и т.д.
Много концертировал и как эстрадный певец. В репертуаре — арии из оперетт, песни советских композиторов.
Снимался в кино.
Автор очерка «Наша оперетта» (сб. «Московский театр оперетты», М., 1958).
Член КПСС с 1952 года.
Умер Владимир Канделаки в Москве 11 марта 1994 года (по другим источникам — 12 марта). Похоронен на Новодевичьем кладбище (участок № 10).
Арарат
Ария дантиста (из оп. 'Восточный дантист')
Ария Зупана
Ария Маркиза
